Високий тиск: симптоми, профілактика, дієта
17 травня -- Всесвітній день боротьби з артеріальною гіпертонією. Він відзначається за підтримки Всесвітньої організації охорони здоров’я з 2006 року. Підвищений артеріальний тиск або артеріальна гіпертонія – основний грізний фактор розвитку інфаркту міокарда та ішемічного інсульту.
Цифри і факти
• Універсальні показники артеріального тиску: 120-129/70-79 мм рт. ст. у пацієнтів до 65 років, 130-139/70-79 мм рт. ст. у пацієнтів 65 років і старше. Вищі показники є ознакою артеріальн6ої гіпертонії.
• За даними статистики, близько 45% хворих людей не знають, що вони мають високі цифри артеріального тиску.
• Гіпертонія часто зустрічається у людей віком від 50 років. З віком люди ведуть більш сидячій спосіб життя, їхня маса тіла може збільшуватися -- тому поширеність артеріальної гіпертонії серед людей старшого віку зростає.
• За даними Європейського товариства кардіологів (ESC) та Європейського товариства гіпертензії (ESH) є постійний взаємозв’язок із частотою появи серцево-судинних захворювань та підвищенням артеріального тиску.
• Серед чинників ризику виникнення артеріальної гіпертонії виділяють: стать (у жінок гіпертонію виявляють частіше), вік (люди старшого віку мають підвищений ризик), а також підвищений рівень холестерину.
• Кількість людей з артеріальною гіпертонією світі за останні 30 років зросла майже вдвічі -- з 650 мільйонів до 1,3 мільярда осіб. На гіпертонію страждає 25% чоловіків і 20% жінок.
• За даними ВООЗ, гіпертонія значно збільшує ризик хвороб серця, головного мозку та нирок, а також є однією з основних причин смерті та захворювань у світі. Від ускладнень гіпертонії щорічно у світі помирають близько 17 мільйонів людей.
• Серед осіб похилого віку артеріальна гіпертонія зустрічається у 85-90%.
• Третина населення України (34,8%) має підвищений артеріальний тиск. На початку 2020-х років в нашій державі налічувалося понад близько10 мільйонів хворих на артеріальну гіпертонію, в Житомирській області -- понад 350 тисяч таких хворих.
Симптоми високого тиску:
• частий підвищений тиск;
• головний біль (найчастіше — в потиличній чи тім’яній частині);
• періодичний шум у вухах;
• потемніння в очах та запаморочення;
• біль у ділянці серця;
• прискорене серцебиття (понад 90 разів на хвилину) у спокійному стані;
• відчуття задухи.
Основні профілактичні заходами проти високого тиску:
-
зниження солі в раціоні;
-
відмова від куріння та вживання алкоголю;
-
збалансоване харчування (достатнє вживання овочів та фруктів);
-
регулярна фізична активність;
-
втрата зайвої ваги.
7 правил харчування при гіпертонії
1. Перейдіть на дробове харчування. Розподіліть денний раціон таким чином, щоб харчуватися рівномірними порціями 5-6 разів на день. А перед сном краще з'їсти невеликий фрукт або випити склянку нежирного кефіру.
2. Обирайте нежирне м'ясо. Найчастіше гіпертонія виникає на тлі закупорки судин бляшками холестерину, що міститься в жирному м'ясі та копченостях. Курка, індичка або телятина, приготовані без олії - найкращий вибір для тих, хто страждає на гіпертонію.
3. Їжте менше продуктів, що містять тваринні жири: ковбаси, жир, вершкове та топлене масло. Намагайтеся, щоб у раціоні як мінімум 30% жирів були рослинного походження. Смажте без тваринного жиру, а в тушковані страви додавайте соняшникову або оливкову олію.
4. Їжте більше овочів. Продукти, багаті на клітковину, дають змогу знизити рівень шкідливого холестерину в крові, перешкоджаючи його всмоктуванню.
5. Їжте менше цукру. Легкозасвоювані вуглеводи, що провокують набір зайвих кілограмів, з раціону краще виключити. Таким чином знизиться ризик надмірної ваги. Тож тістечка, печиво, торти і цукерки доведеться забути, замінивши їх фруктами і сухофруктами, овочами і продуктами з цільного зерна.
6. Збільште дозу магнію та калію. Це дасть змогу зміцнити серцевий м'яз і підвищити його витривалість. Додайте до раціону крупи, капусту, курагу, моркву і буряк. Багатими на ці важливі мікроелементами є також морська капуста, морепродукти і нежирна морська риба.
7. Не голодуйте. Пости і суворі дієти з різким обмеженням будь-яких груп продуктів за гіпертонії протипоказані.
Зміни режиму харчування та способу життя можуть поліпшити контроль артеріального тиску -- проте медикаментозне лікування буває необхідним для людей, для яких зміна способу життя є не ефективною або недостатньою.
Якщо ви вперше виявили у себе тиск у стані спокою вище 140/90, турбують головний біль, шум у вухах, слабкість — зверніться до лікаря.
Відділ комунікації, організаційної та інформаційно-роз’яснювальної роботи ДУ «Житомирський обласний центр контролю та профілактики хвороб МОЗ України».